Организация питания в образовательной организации

В детском саду организовано 4-х разовое питание.
Имеется десятидневное перспективное меню. При составлении меню используется разработанная картотека блюд, что обеспечивает сбалансированность питания по белкам, жирам, углеводам. Готовая пища выдается только после снятия пробы медработником и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд. Организация питания постоянно находится под контролем администрации.
Весь цикл приготовления блюд происходит на пищеблоке. Пищеблок на 100% укомплектован кадрами. Помещение пищеблока размещается на первом этаже, имеет отдельный выход.
Транспортирование пищевых продуктов осуществляется специальным автотранспортом поставщиков.
В рацион питания ЧДОУ включены все основные группы продуктов – мясо, рыба, молоко и молочные продукты, яйца, пищевые жиры, овощи и фрукты, сахар, кондитерские изделия, хлеб, крупа и др., а также полуфабрикаты промышленного производства для питания детей.
Рацион питания детей по качественному и количественному составу в зависимости от возраста детей и формируется отдельно для групп детей в возрасте от 1,5 до 3-х лет и от 3 до 7 лет.
Общее санитарно-гигиеническое состояние дошкольного учреждения соответствует требованиям Роспотребнадзора: питьевой, световой и воздушный режимы соответствуют нормам.
Пищеблок детского сада оснащен всем необходимым техническим оборудованием. Работники пищеблока аттестованы и своевременно проходят санитарно-гигиеническое обучение.

Сведения об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

Поставку продуктов питания осуществляют:

ООО «Гарантия вкуса»

Адрес: 603053, г.Нижний Новгород, ул.Львовская д.10  кв.82
Телефон: +7 (831) 274-87-38 
Электронная почта: garantvkus@mail.ru

АО «Борский хлеб»

Адрес: обл. Нижегородская, г. Бор, ул. Республиканская, д. 37, К. Пекарня
Телефон: +7 (83159) 9-18-76

ООО «Утро»

Адрес: 607686, Нижегородская область, Кстовский район, сп. Садовский, д. 56А

Телефон: +7 831 462-66-29

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

Ответы на вопросы родителей по питанию

Вопросы по организации питания  в ЧДОУ РО "НЕРПЦ (МП)" "Православный детский сад во имя преподобного Серафима Саровского города Нижнего Новгорода"
можно задать  по форме обратной связи  на  электронную почту.